Ингредиенты для - Шоколадный тарт
Как вкусно приготовить - Шоколадный тарт
1. Этап
Духовку разогреть до 180 градусов. Замесите тесто смешав холодное масло 100 гр., сахар, молоко и щепотку соли, добавить муку.
2. Этап
Тесто раскатайте тонким пластом, уложить его плотно в форму для запекания. Выпекайте 15 минут.
3. Этап
Шоколад поломайте в миску, добавьте остальное масло. Влейте вскипяченные сливки. Дайте пару минут что бы растворилось, размешайте.
4. Этап
Белки взбейте и вместе с щепоткой соли и желтками в мешайте в шоколадную смесь, которую затем вылейте на корж. Отправьте в разогретую духовку на 25 минут. После шоколадный тарт нужно охладить.
5. Этап
Для глазури смешайте шоколад с маслом и добавьте почки кипящие сливки, остывший тарт залейте глазурью.
6. Этап
Дайте шоколадному тарту остыть около часа.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
