Информация о рецепте
Ингредиенты для - Козинаки из гречки и арахиса
Как вкусно приготовить - Козинаки из гречки и арахиса
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Отмеряем, промываем и варим гречку. Затем рассыпаем ее на подносе или тарелке, чтобы немного остыла и подсохла.
3. Этап
Измельчаем арахис.
4. Этап
В глубокую сковороду кладем сливочное масло, сахар и мед. Даем закипеть этой массе. Выкладываем в нее гречку и арахис. Хорошо перемешиваем.
5. Этап
Варим эту смесь минут 15-20 на медленном огне. Затем выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Немного остывшую массу нарезаем на прямоугольники.
6. Этап
Оставляем эту массу на 4-6 часов, чтобы все хорошо остыло и стало козинакой.
