Слоеный пирог Луковый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеный пирог Луковый

Соус
1. Сметана 4 ст. л.
2. Соевый соус 1 ст. л.
3. Соль по вкусу
4. Петрушка 0.5 пуч.
5. Сыр твердый 100 г
6. Яйцо куриное 2 шт
Основное
1. Лук репчатый 5 шт
2. Тесто слоеное бездрожжевое 300 г
3. Хмели-сунели по вкусу
4. Соль по вкусу
5. Перец черный по вкусу
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Соевый соус 1 ст. л.
8. Петрушка 0.5 пуч.
9. Яйцо куриное 1 шт

Как вкусно приготовить - Слоеный пирог Луковый

1. Этап

Лук чистим, режем полукольцами пассируем в масле с добавлением соевого соуса, хмели-сунели, перца, соли и резанной петрушки до мягкости.

1. Этап. Слоеный пирог Луковый: Лук чистим, режем полукольцами пассируем в масле с добавлением соевого соуса, хмели-сунели, перца, соли и резанной петрушки до мягкости.

2. Этап

Смешиваем все ингредиенты предназначенные для соуса.

1. Этап. Слоеный пирог Луковый: Смешиваем все ингредиенты предназначенные для соуса.

3. Этап

Тесто размораживаем раскатываем, оставляем не много для верхушки пирога. Остальное тесто выкладываем в форму для запекания, подпыленную мукой. На тесто выкладывакм пассированный лук.

1. Этап. Слоеный пирог Луковый: Тесто размораживаем раскатываем, оставляем не много для верхушки пирога. Остальное тесто выкладываем в форму для запекания, подпыленную мукой. На тесто выкладывакм пассированный лук.

4. Этап

Следом вливаем соус, заворачиваем; края теста.

1. Этап. Слоеный пирог Луковый: Следом вливаем соус, заворачиваем; края теста.

5. Этап

Сверху делаем сетку из теста, смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в духовке при 180° до румяной корочки.

1. Этап. Слоеный пирог Луковый: Сверху делаем сетку из теста, смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в духовке при 180° до румяной корочки.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Слоеный пирог Луковый: Приятного аппетита!!!