Ирландские сырно-чесночные гренки с корнишонами

1 . Этап

Подсушиваем ломтики хлеба на сковороде (или в духовке) и натираем чесноком. Аромат уже будет стоять невыносимый)))

2 . Этап

Натираем на крупной терке сыр.

3 . Этап

Растапливаем на сковороде сливочное масло на среднем огне, затем добавляем молоко и сыр, ждем, пока сыр расплавится, немного помешивая.

4 . Этап

Тем временем мелко нарезаем корнишоны.

5 . Этап

Добавляем к расплавленному сыру специи, горчицу, корнишоны и уксус, перемешиваем, плиту выключаем. Запах будет потрясающий!

6 . Этап

Выкладываем сырную массу на ломтики хлеба, а последние помещаем на противень и под гриль на пару минут до легкого подрумянивания.

7 . Этап

Подавать можно сразу!