Рис с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с овощами

1. Рис - 1/2 стак.
2. Морковь - 1/2 шт
3. Лук белый - 1/2 шт
4. Фасоль - 1/2 стак.
5. Майонез - 1 ст. л.
6. Томатная паста - 1 ч. л.
7. Бульонный кубик - 1/2 шт
8. Сыр голландский - 50 г
9. Кукуруза - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рис с овощами

1. Этап

Морковь потереть на крупой тёрке, лук порезать.

1. Этап. Рис с овощами: Морковь потереть на крупой тёрке, лук порезать.

2. Этап

Рис поставить варить и, когда вода закипит, добавить половинку грибного кубика.

1. Этап. Рис с овощами: Рис поставить варить и, когда вода закипит, добавить половинку грибного кубика.

3. Этап

Морковь и лук обжарить на сливочном масле, посолить слегка и поперчить.

1. Этап. Рис с овощами: Морковь и лук обжарить на сливочном масле, посолить слегка и поперчить.

4. Этап

Когда овощи слегка обжарятся добавить лоби, потушить. Добавить майонез и щепотку приправы "Прованские травы" (даёт необходимый вкус)!

1. Этап. Рис с овощами: Когда овощи слегка обжарятся добавить лоби, потушить. Добавить майонез и щепотку приправы

5. Этап

Когда рис и овощи буду готовы, в сковороду выложить рис и томатную пасту. Хорошо перемешать, налить немного кипячёной воды и тушить 5 минут под крышкой. Затем снять крышку и выпарить жидкость до состояния однородной рисово-овощной массы.

1. Этап. Рис с овощами: Когда рис и овощи буду готовы, в сковороду выложить рис и томатную пасту. Хорошо перемешать, налить немного кипячёной воды и тушить 5 минут под крышкой. Затем снять крышку и выпарить жидкость до состояния однородной рисово-овощной массы.

6. Этап

Подавать на стол блюдо, посыпав сыром и с консервированной кукурузой.

1. Этап. Рис с овощами: Подавать на стол блюдо, посыпав сыром и с консервированной кукурузой.