Быстрая закуска из лаваша
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Быстрая закуска из лаваша

1. Рис - 2 ст. л.
2. Капуста белокочанная - 100 г
3. Морковь - 100 г
4. Куриный фарш - 200 г
5. Лаваш - 1 шт
6. Масло растительное - 1 шт
7. Зелень - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Быстрая закуска из лаваша

1. Этап

Капусту тонко нашинковать, слегка помять руками.

1. Этап. Быстрая закуска из лаваша: Капусту тонко нашинковать, слегка помять руками.

2. Этап

Добавить морковь по-корейски.

1. Этап. Быстрая закуска из лаваша: Добавить морковь по-корейски.

3. Этап

Рис я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.

1. Этап. Быстрая закуска из лаваша: Рис я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.

4. Этап

Фарш обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла. Добавить отварной рис, посолить и поперчить слегка. Прогреть 1 минуту. Охладить.

1. Этап. Быстрая закуска из лаваша: Фарш обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла. Добавить отварной рис, посолить и поперчить слегка. Прогреть 1 минуту. Охладить.

5. Этап

Добавить к капусте и моркови фарш с рисом и измельчённую зелень ( у меня петрушка и укроп).

1. Этап. Быстрая закуска из лаваша: Добавить к капусте и моркови фарш с рисом и измельчённую зелень ( у меня петрушка и укроп).

6. Этап

Перемешать, по необходимости посолить.

1. Этап. Быстрая закуска из лаваша: Перемешать, по необходимости посолить.

7. Этап

Лаваш разрезать на части, на середину выложить начинку и свернуть. Обжарить со всех сторон в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета.

1. Этап. Быстрая закуска из лаваша: Лаваш разрезать на части, на середину выложить начинку и свернуть. Обжарить со всех сторон в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета.

8. Этап

Ну, а это собственно я с блюдом. Кто меня ещё не видел - приятно познакомится.

1. Этап. Быстрая закуска из лаваша: Ну, а это собственно я с блюдом. Кто меня ещё не видел - приятно познакомится.