Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрая закуска из лаваша
Как вкусно приготовить - Быстрая закуска из лаваша
1. Этап
Капусту тонко нашинковать, слегка помять руками.
2. Этап
Добавить морковь по-корейски.
3. Этап
Рис я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.
4. Этап
Фарш обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла. Добавить отварной рис, посолить и поперчить слегка. Прогреть 1 минуту. Охладить.
5. Этап
Добавить к капусте и моркови фарш с рисом и измельчённую зелень ( у меня петрушка и укроп).
6. Этап
Перемешать, по необходимости посолить.
7. Этап
Лаваш разрезать на части, на середину выложить начинку и свернуть. Обжарить со всех сторон в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета.
8. Этап
Ну, а это собственно я с блюдом. Кто меня ещё не видел - приятно познакомится.