Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из фасоли по-армянски
Как вкусно приготовить - Паштет из фасоли по-армянски
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Красную фасоль заранее замочите в воде на 6-8 часов, после фасоль отварите до готовности — 1,5-2 часа.
3. Этап
Грецкие орехи выложите в чашу блендера, измельчите до мелкой крошки.
4. Этап
Теперь добавьте к орехам фасоль. При необходимости, в процессе измельчения, можно добавить немного жидкости, в которой варилась фасоль, тем самым регулируя консистенцию паштета.
5. Этап
Измельчите ингредиенты до однородности, добавьте томатный соус.
6. Этап
Добавьте к ингредиентам все специи.
7. Этап
Измельчите повторно паштет, снимите пробу и отрегулируйте вкус.
8. Этап
Подавайте паштет к столу. Приятного вам аппетита!