Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный пирог Золотая осень
Как вкусно приготовить - Сырный пирог Золотая осень
1. Этап
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и растопить.
2. Этап
Отдельно взбить яйца и оливковое масло.
3. Этап
Сыр натереть на крупной тёрке. Адыгейский сыр размять вилкой.
4. Этап
В яичную смесь добавить растопленное сливочное масло, просеянную с разрыхлителем и солью муку и перемешать.
5. Этап
Сладкий перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать небольшими кубиками.
6. Этап
Добавить перец и сыр в тесто и перемешать.
7. Этап
Выложить тесто в форму для выпечки (размером 20*20) и разровнять лопаткой или ложкой.
8. Этап
Выпекать пирог в заранее разогретой духовке до 190* 35-40 минут. Подавать пирог можно горячим, тёплым или полностью остывшим. Перед подачей посыпать измельчённой кинзой. (или любой другой зеленью)
