Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель по-китайски
Как вкусно приготовить - Картофель по-китайски
1. Этап
Картошку нарезать соломкой и замочить в воде на час
2. Этап
В разогретое масло поместить перец и чеснок. Обжарить, чтобы они отдали маслу вкус, и удалить из сковородки.
3. Этап
Положить картофель, обжаривать 1 минуту
4. Этап
Внести уксус и соль и готовить еще 1 минуту
5. Этап
Подавать можно как теплый салат и как холодную закуску. Картошка будет полусырой, хрустящей.
