Name: Салат Столичный классический
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Куриное филе отварное - 1 штука; Картофель - 3 штуки; Яйца вареные - 3 штуки; Морковь - 1 штука; Огурец свежий - 1 штука; Огурец маринованный - 2 штуки; Листья салата - 50 грамм; Раковые шейки - 150-200 грамм; Каперсы - 1 ст. ложка; Горошек - 200 грамм; Майонез - 3 ст. ложки; Соевый соус - 1 ст. ложка; Зелень лука или петрушки - 20 грамм; Яйцо перепелиное - 3-4 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Столичный классический

1. Куриное филе отварное - 1 штука

2. Картофель - 3 штуки

3. Яйца вареные - 3 штуки

4. Морковь - 1 штука

5. Огурец свежий - 1 штука

6. Огурец маринованный - 2 штуки

7. Листья салата - 50 грамм

8. Раковые шейки - 150-200 грамм

9. Каперсы - 1 ст. ложка

10. Горошек - 200 грамм

11. Майонез - 3 ст. ложки

12. Соевый соус - 1 ст. ложка

13. Зелень лука или петрушки - 20 грамм

14. Яйцо перепелиное - 3-4 штук

Как вкусно приготовить - Салат Столичный классический

1. Этап

Сначала надо сварить картофель, курицу и яйца. Нарезаем свежий и маринованный огурцы.

2. Этап

Добавляем зеленый горошек.

3. Этап

Отваренный в кожуре картофель очистим и нарежем кубиками.

4. Этап

Отварное куриное филе нарезаем кусочками.

5. Этап

Яйца нарезаем и добавляем к остальным ингредиентам. Добавим немного зеленого лука или петрушки.

6. Этап

Очистим и нарежем кубиками отваренную морковь.

7. Этап

Раковые шейки у меня готовые, из магазина, сливаем с них жидкость. Выбираем красивые шейки для украшения салата, а остальные нарежем и отправим в салат.

1. Этап. Салат Столичный классический: Раковые шейки у меня готовые, из магазина, сливаем с них жидкость. Выбираем красивые шейки для украшения салата, а остальные нарежем и отправим в салат.

8. Этап

Добавим каперсы, соевый соус и майонез. Перемешаем.

9. Этап

Листья салата нарежем соломкой. Выкладываем салат с помощью кулинарного кольца, вокруг него — измельченные листья салата. Украшаем салат раковыми шейками и перепелиным яйцом.