Ингредиенты для - Жареная свинина с овощами
Как вкусно приготовить - Жареная свинина с овощами
1 . Этап
1. Кто-то любит курицу, кто-то - баранину, а кто-то - говядину. Поклонников свинины также огромное количество, поэтому именно для них этот рецепт. Свинина с овощами - потрясающее блюдо, приготовить которое вы сможете за пару часов.
2 . Этап
2. Нарезаем лук и овощи. Для начала, следует обжарить мясо, а пока оно томится на сковороде, можно подготовить все овощи.
3 . Этап
3. Когда из мяса испарится вся жидкость, добавляем лук, морковь и помидоры. Обжариваем около 3 минут и отправляем капусту и болгарский перец.
4 . Этап
4. Чеснок можно обжаривать с мясом вместе с помидорами, а можно выдавить его в конце.
5 . Этап
5. Жарим мясо с овощами до готовности, а в конце вливаем пол стакана воды и накрываем крышкой. Тушим около двадцати минут на слабом огне. К мясу можно отварить гарнир - подойдет любая каша, картофельное пюре или просто свежие овощи.