Жареная свинина с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная свинина с овощами

1. Свинина - 500 грамм
2. Помидор - 2 штуки
3. Лук - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Болгарский перец - 1 штука
6. Соль и приправы - по вкусу
7. Масло растительное - по вкусу
8. Капуста - 1 штука

Как вкусно приготовить - Жареная свинина с овощами

1. Этап

1. Кто-то любит курицу, кто-то - баранину, а кто-то - говядину. Поклонников свинины также огромное количество, поэтому именно для них этот рецепт. Свинина с овощами - потрясающее блюдо, приготовить которое вы сможете за пару часов.

1. Этап. Жареная свинина с овощами: 1. Кто-то любит курицу, кто-то - баранину, а кто-то - говядину. Поклонников свинины также огромное количество, поэтому именно для них этот рецепт. Свинина с овощами - потрясающее блюдо, приготовить которое вы сможете за пару часов.

2. Этап

2. Нарезаем лук и овощи. Для начала, следует обжарить мясо, а пока оно томится на сковороде, можно подготовить все овощи.

1. Этап. Жареная свинина с овощами: 2. Нарезаем лук и овощи. Для начала, следует обжарить мясо, а пока оно томится на сковороде, можно подготовить все овощи.

3. Этап

3. Когда из мяса испарится вся жидкость, добавляем лук, морковь и помидоры. Обжариваем около 3 минут и отправляем капусту и болгарский перец.

1. Этап. Жареная свинина с овощами: 3. Когда из мяса испарится вся жидкость, добавляем лук, морковь и помидоры. Обжариваем около 3 минут и отправляем капусту и болгарский перец.

4. Этап

4. Чеснок можно обжаривать с мясом вместе с помидорами, а можно выдавить его в конце.

1. Этап. Жареная свинина с овощами: 4. Чеснок можно обжаривать с мясом вместе с помидорами, а можно выдавить его в конце.

5. Этап

5. Жарим мясо с овощами до готовности, а в конце вливаем пол стакана воды и накрываем крышкой. Тушим около двадцати минут на слабом огне. К мясу можно отварить гарнир - подойдет любая каша, картофельное пюре или просто свежие овощи.

1. Этап. Жареная свинина с овощами: 5. Жарим мясо с овощами до готовности, а в конце вливаем пол стакана воды и накрываем крышкой. Тушим около двадцати минут на слабом огне. К мясу можно отварить гарнир - подойдет любая каша, картофельное пюре или просто свежие овощи.