Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень с перцем и рассольной заправкой
Как вкусно приготовить - Печень с перцем и рассольной заправкой
1. Этап
Нарезаем печень и перец произвольными кусочками.
2. Этап
На разгретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем болгарский перец и жгучий красный перец. Обжариваем минут 5, затем добавляем заправку Maggi для рассольника. Тушим ещё минут 5.
3. Этап
В овощи выкладываем печень, перемешиваем. Готовим 5 минут без крышки, постоянно помешивая. Потом закрываем крышкой и доводим до готовности в течение 10 минут.
4. Этап
Печень можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо. Я обошлась без гарнира. Очень вкусно! Приятного аппетита!
