Ингредиенты для - Салат с маринованным луком и блинчиками
Как вкусно приготовить - Салат с маринованным луком и блинчиками
1. Этап
Все то, что нам понадобится для приготовления салата. Яйца сырые.
2. Этап
Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в смеси воды, уксуса, соевого соуса и сахара.
3. Этап
Вареную колбасу нарезать тонкими брусочками.
4. Этап
Яйца слегка взбить вилкой, добавить крахмал и растительное масло. Тщательно взбить вилкой, чтобы не было комочков, и пожарить тонкие блинчики.
5. Этап
Нарезать их соломкой и добавить к колбасе. Слить маринад с лука, попробовать, если необходимо, то можно промыть его слегка и выложить в салатницу. Заправит майонезом (немного), перемешать и можно пробовать.
6. Этап
При подаче можно украсить зеленью.
7. Этап
А еще мне понравилось, если этот салат добавить в заготовку холодника (там где одна свекла сваренная). И сметаны не нужно))
