Гуляш с соевым соусом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Мясо нарежьте небольшими кубиками.

3. Этап

Лук нарежьте перьями или кубиками.

4. Этап

В сковороде разогрейте масло и выложите мясо. Посолите, добавьте специи по вкусу и обжарьте на сильном огне до появления румяной корочки.

5. Этап

Добавьте лук и готовьте периодически помешивая ещё около 5 минут.

6. Этап

Затем добавьте муку и перемешайте. Влейте соевый соус, добавьте томатную пасту или свежие помидоры.

7. Этап

Готовьте ещё 2-3 минуты.

8. Этап

Влейте кипяток. Количество воды добавляйте на свой вкус, всё зависит от того, какое количество соуса вы хотите получить. У меня ушло примерно 2 стакана. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 30-40 минут.

9. Этап

Гуляш с соевым соусом готов. Приятного аппетита!