Гуляш с соевым соусом

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Мясо нарежьте небольшими кубиками.

3 . Этап

Лук нарежьте перьями или кубиками.

4 . Этап

В сковороде разогрейте масло и выложите мясо. Посолите, добавьте специи по вкусу и обжарьте на сильном огне до появления румяной корочки.

5 . Этап

Добавьте лук и готовьте периодически помешивая ещё около 5 минут.

6 . Этап

Затем добавьте муку и перемешайте. Влейте соевый соус, добавьте томатную пасту или свежие помидоры.

7 . Этап

Готовьте ещё 2-3 минуты.

8 . Этап

Влейте кипяток. Количество воды добавляйте на свой вкус, всё зависит от того, какое количество соуса вы хотите получить. У меня ушло примерно 2 стакана. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 30-40 минут.

9 . Этап

Гуляш с соевым соусом готов. Приятного аппетита!