Ингредиенты для - Фруктово-тыквенный десерт Нежность
Как вкусно приготовить - Фруктово-тыквенный десерт Нежность
1. Этап
Помыть фрукты. Яблоки, киви и груши очистить от кожуры.
2. Этап
Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиком, влить воду, отварить, накрыв крышкой минут 8-10. Я перемешивала пару раз. Вынуть тыкву.
3. Этап
Нарезать яблоки и груши на небольшие брусочки. Сбрызнуть слегка соком лимона.
4. Этап
Отварить яблоки и груши минут 5 в той же воде, где варилась тыква. Вынуть.
5. Этап
В оставшуюся жидкость добавить мёд и сок лимона 4 ст. л. Перемешать.
6. Этап
Нарезать киви кубиком, натереть цедру лимона 0,5 ч. л., добавить к тыкве. И влить сироп, перемешать.
7. Этап
Собрать десерт - на дно креманок выложить яблоко с грушей, затем тыкву с киви, вместе с сиропом.
8. Этап
Сверху положить сметану. Украсить десерт по своему вкусу и фантазии. Я добавила кусочки киви, ягоды красной и чёрной смородины, посыпала тыквенными семечками и сахарной пудрой, подавала охлаждённым.
