Мидии в масле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 д. 9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мидии в масле

1. Мидии свежемороженые - 400 грамм
2. Вода - 200 миллилитров
3. Винный уксус - 100 миллилитров
4. Апельсин - 2 дольки
5. Лимон - 2 дольки
6. Масло оливковое - 4 ст. ложки
7. Соль - 1 ст. ложка
8. Сахар - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Мидии в масле

1. Этап

Мидии разморозьте. Затем тушите их в масле в течение 4-х минут, иногда перемешивая.

1. Этап. Мидии в масле: Мидии разморозьте. Затем тушите их в масле в течение 4-х минут, иногда перемешивая.

2. Этап

Лимон и апельсин нарежьте тонкими дольками.

1. Этап. Мидии в масле: Лимон и апельсин нарежьте тонкими дольками.

3. Этап

Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте к ней соль и сахар. Хорошо перемешайте. Влейте уксус и сразу выключите огонь.

1. Этап. Мидии в масле: Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте к ней соль и сахар. Хорошо перемешайте. Влейте уксус и сразу выключите огонь.

4. Этап

В подготовленную банку выложите мидии с цитрусовыми. Влейте маринад. Остудите заготовку. Поставьте её в холодильник под крышку на 3 дня. Потом пробуйте. Приятного аппетита!

1. Этап. Мидии в масле: В подготовленную банку выложите мидии с цитрусовыми. Влейте маринад. Остудите заготовку. Поставьте её в холодильник под крышку на 3 дня. Потом пробуйте. Приятного аппетита!