Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с печеной уткой
Как вкусно приготовить - Салат с печеной уткой
1. Этап
Утиные ножки промыть и натереть морской солью с перцем. Духовку включить на максимальный нагрев. Поставить ножки в разогретую духовку и убавить температуру до 180 градусов, запекать 35 минут. Отключить духовой шкаф и дать постоять ножкам еще 5 минут в теплой духовке. Вынуть ножки и дать им остыть.
2. Этап
Листья салата промыть, обсушить и нарезать. Для заправки смешиваем оливковое масло с бальзамический уксусом и миндальной эссенцией.
3. Этап
Вишню промыть, так как у меня вишня замороженная, я ее мыла горячей водой в дуршлаге, потом сразу нарезала на половинки и отправила к салату.
4. Этап
Нарезаем фету и остывшее мясо утки. Заправляем и подаем.
