Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадное суфле с кокосом
Как вкусно приготовить - Шоколадное суфле с кокосом
1. Этап
Духовку разогрейте до 180 гр. Молоко нагрейте до горячего состояния, но не доводите до кипения.
2. Этап
Смешайте сахар, кокос и шоколад.
3. Этап
Добавляйте небольшими порциями горячее молоко и тщательно перемешивайте до полного растворения шоколада.
4. Этап
Яйца слегка взбейте и добавьте к шоколадной смеси. Хорошо перемешайте.
5. Этап
Разлейте по формочкам. У меня 6 чашечек по 150 мл. Поставьте чашечки в большую глубокую форму и налейте кипятка до середины чашек.
6. Этап
Выпекайте 30 - 40 минут, пока суфле не схватится. Можно посыпать какао. Рекомендуется подавайть теплым, но и остывшее суфле ничуть не хуже, а мне даже больше понравилось.
