Запечённые макароны с соусом из шпината
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запечённые макароны с соусом из шпината

1. Паста "Пенне" - 500 грамм
2. Шпинат - 300 грамм
3. Базилик - 50 грамм
4. Сливочный сыр - 120 грамм
5. Сыр полутвердый - 180 грамм
6. Рикотта - 200 грамм
7. Сливки - 480 миллилитров
8. Пармезан - 75 грамм
9. Чеснок - 2 зубчика
10. Соль - 1 чайная ложка
11. Мускатный орех - 0,25 чайных ложки
12. Черный молотый перец - 0,25 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Запечённые макароны с соусом из шпината

1. Этап

1. Для начала отварите в подсоленном кипятке макароны в течение 9 минут.

1. Этап. Запечённые макароны с соусом из шпината: 1. Для начала отварите в подсоленном кипятке макароны в течение 9 минут.

2. Этап

2. Затем макароны промойте через дуршлаг.

1. Этап. Запечённые макароны с соусом из шпината: 2. Затем макароны промойте через дуршлаг.

3. Этап

3. Также промойте под водой шпинат.

1. Этап. Запечённые макароны с соусом из шпината: 3. Также промойте под водой шпинат.

4. Этап

4. Теперь сделайте соус. Половину пармезана и полутвёрдого сыра натрите в блендер, добавьте шпинат, базилик, соль, рикотту и перец.

1. Этап. Запечённые макароны с соусом из шпината: 4. Теперь сделайте соус. Половину пармезана и полутвёрдого сыра натрите в блендер, добавьте шпинат, базилик, соль, рикотту и перец.

5. Этап

5. Превратите ингредиенты в соус.

1. Этап. Запечённые макароны с соусом из шпината: 5. Превратите ингредиенты в соус.

6. Этап

6. После этого соедините соус и макароны. Выложите их в форму для выпечки.

1. Этап. Запечённые макароны с соусом из шпината: 6. После этого соедините соус и макароны. Выложите их в форму для выпечки.

7. Этап

7. Сверху натрите оставшийся сыр. Разогрейте духовку до 230 градусов.

1. Этап. Запечённые макароны с соусом из шпината: 7. Сверху натрите оставшийся сыр. Разогрейте духовку до 230 градусов.

8. Этап

8. Запекайте макароны в течение 20 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Запечённые макароны с соусом из шпината: 8. Запекайте макароны в течение 20 минут. Приятного аппетита!