Сэндвич-гриль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сэндвич-гриль

1. Багет - 4 ломт.
2. Колбаса - 6 ломт.
3. Сыр полутвердый - 2 ломт.
4. Помидор - 1 шт
5. Базилик - 0,5 ч. л.
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Зелень - 1 веточ.

Как вкусно приготовить - Сэндвич-гриль

1. Этап

Для сэндвичей я возьму сыр в нарезке.

1. Этап. Сэндвич-гриль: Для сэндвичей я возьму сыр в нарезке.

2. Этап

Нарезаем багет на ломтики толщиной~1,5 см. Поверх кусочка укладываем колбасу внахлёст, чтобы кусочков побольше поместилось. Сырные кусочки разрезаем пополам. Накрываем одной половинкой кусочка сыра каждый ломтик багета с колбасой.

1. Этап. Сэндвич-гриль: Нарезаем багет на ломтики толщиной~1,5 см. Поверх кусочка укладываем колбасу внахлёст, чтобы кусочков побольше поместилось. Сырные кусочки разрезаем пополам. Накрываем одной половинкой кусочка сыра каждый ломтик багета с колбасой.

3. Этап

На сыр - по паре долек помидора. Дольки помидора присыпаем сухим базиликом. Можно взять базилик свежий и мелко его порезать. На дольки помидора опять выкладываем половинки кусочков сыра.

1. Этап. Сэндвич-гриль: На сыр - по паре долек помидора. Дольки помидора присыпаем сухим базиликом. Можно взять базилик свежий и мелко его порезать. На дольки помидора опять выкладываем половинки кусочков сыра.

4. Этап

Накрываем ломтиками багета и верх смазываем оливковым маслом.

1. Этап. Сэндвич-гриль: Накрываем ломтиками багета и верх смазываем оливковым маслом.

5. Этап

Сэндвичи я буду делать на гриль-сковороде. Греем сковороду и выкладываем собранные сэндвичи промазанной маслом стороной вниз. Верхний ломтик багета тоже смазываем маслом. Обжариваем с двух сторон по паре минут, прижимая плотно верх лопаточкой. Жарим сэндвичи до красивого цвета с обеих сторон, сыр немного подплавится в них (он удержит составляющие сэндвича внутри и не даст им съехать на сковороду).

1. Этап. Сэндвич-гриль: Сэндвичи я буду делать на гриль-сковороде. Греем сковороду и выкладываем собранные сэндвичи промазанной маслом стороной вниз. Верхний ломтик багета тоже смазываем маслом. Обжариваем с двух сторон по паре минут, прижимая плотно верх лопаточкой. Жарим сэндвичи до красивого цвета с обеих сторон, сыр немного подплавится в них (он удержит составляющие сэндвича внутри и не даст им съехать на сковороду).

6. Этап

Подаём сразу горячими, украсив по желанию веточкой зелени.

1. Этап. Сэндвич-гриль: Подаём сразу горячими, украсив по желанию веточкой зелени.

7. Этап

Хрустящие ломтики багета, в сочетании с такой начинкой, порадуют вас!

1. Этап. Сэндвич-гриль: Хрустящие ломтики багета, в сочетании с такой начинкой, порадуют вас!