Сырные блинчики с укропом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные блинчики с укропом

1. Сыр твердый - 300 г
2. Яйцо куриное - 5 шт
3. Молоко - 3 стак.
4. Мука пшеничная - 2.5 стак.
5. Соль - 2.5 стак.
6. Масло сливочное - 80 г
7. Укроп - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Сырные блинчики с укропом

1. Этап

Сыр натереть на мелкой терке.

1. Этап. Сырные блинчики с укропом: Сыр натереть на мелкой терке.

2. Этап

Желтки отделить от белков и взбить с молоком.

1. Этап. Сырные блинчики с укропом: Желтки отделить от белков и взбить с молоком.

3. Этап

Добавить натертый сыр, муку. Перемешать.

1. Этап. Сырные блинчики с укропом: Добавить натертый сыр, муку. Перемешать.

4. Этап

Взбить белки с солью.

1. Этап. Сырные блинчики с укропом: Взбить белки с солью.

5. Этап

Аккуратно ввести в тесто.

1. Этап. Сырные блинчики с укропом: Аккуратно ввести в тесто.

6. Этап

Добавить мелко нарезанный укроп, перемешать. Тесто получается как жидкая сметана.

1. Этап. Сырные блинчики с укропом: Добавить мелко нарезанный укроп, перемешать. Тесто получается как жидкая сметана.

7. Этап

Выпекать на смазанной маслом сковороде до золотистой, хрустящей корочки. Я сделала просто сырные блинчики для нелюбителей укропа.

1. Этап. Сырные блинчики с укропом: Выпекать на смазанной маслом сковороде до золотистой, хрустящей корочки. Я сделала просто сырные блинчики для нелюбителей укропа.

8. Этап

И с укропчиком.

1. Этап. Сырные блинчики с укропом: И с укропчиком.