Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибное пюре для приготовления соусов
Как вкусно приготовить - Грибное пюре для приготовления соусов
1. Этап
Грибы промыть в 2-х - 3-х водах, нарезать кусочками.
2. Этап
В чашу блендера добавить грибы.
3. Этап
По желанию нарезать зелень петрушки и укропа. Пробить грибы в мелкий грибной фарш. Для заморозки потребуются не большые пакетики с верхним замком. В моем случае размер пакетиков составил примерно 10х7 см. В каждый пакетик добавить 2 ст. ложки грибного пюре. Пакетики скрепить верхним замочком и отправить в морозильную камеру для последующей заморозки. Места в морозильной камере такая заготовка грибного пюре потребует не много. Грибное пюре пригодится для приготовления различных соусов к мясным и рыбным блюдам.
