Салат из чечевицы с зеленым яблоком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из чечевицы с зеленым яблоком

1. Чечевица - 2 ст. л.
2. Яблоко - 1 шт
3. Укроп - 1 пуч.
4. Петрушка - 1 пуч.
5. Лук красный - 1 шт
6. Масло оливковое - 1,5 ч. л.
7. Бульон - 75 мл
8. Горчица - 1 ч. л.
9. Мед - 1 ч. л.
10. Лимонный сок - 1 ч. л.
11. Соль - 1 ч. л.
12. Листья салата - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат из чечевицы с зеленым яблоком

1. Этап

Чечевицу отварить до готовности.

1. Этап. Салат из чечевицы с зеленым яблоком: Чечевицу отварить до готовности.

2. Этап

Красный лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезать.

1. Этап. Салат из чечевицы с зеленым яблоком: Красный лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезать.

3. Этап

Яблоко нарезать тонкими пластиками.

1. Этап. Салат из чечевицы с зеленым яблоком: Яблоко нарезать тонкими пластиками.

4. Этап

Приготовить заправку для салата. В овощной бульон добавить оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и мёд, перемешать.

1. Этап. Салат из чечевицы с зеленым яблоком: Приготовить заправку для салата. В овощной бульон добавить оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и мёд, перемешать.

5. Этап

В салатнике соединить подготовленные ингредиенты для салата, добавить заправку, перемешать, дать салату настояться.

1. Этап. Салат из чечевицы с зеленым яблоком: В салатнике соединить подготовленные ингредиенты для салата, добавить заправку, перемешать, дать салату настояться.

6. Этап

Подавать салат на салатных листьях. Салат получается с лёгкой пикантной ноткой, благодаря горчице.

1. Этап. Салат из чечевицы с зеленым яблоком: Подавать салат на салатных листьях. Салат получается с лёгкой пикантной ноткой, благодаря горчице.