Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны с чесноком в духовке
Как вкусно приготовить - Баклажаны с чесноком в духовке
1. Этап
Баклажан нарезать на дольки.
2. Этап
Посолить каждую дольку и оставить на несколько минут. В это время очистить чеснок и измельчить с помощью чесночницы.
3. Этап
Дольки баклажана промокнуть бумажным полотенцем.
4. Этап
Бумагу для выпечки смазать растительным маслом, поместить на противень и выложить на неё дольки баклажана. Слегка смазать кисточкой каждую растительным маслом и выложить наверх измельчённый чеснок. Поставить в разогретую духовку ( 180 градусов) на 30 минут.
5. Этап
Шкурка немного подсыхает, но можно после духовки ненадолго накрыть крышкой.
