Name: Салат Большой куш
Yield: 1
Ingredients: Пекинская капуста - 1/2 вилок; Бедро куриное - 1 шт; Помидор - 1 шт; Перец сладкий красный - 1/4 шт; Черешковый сельдерей - 2 шт; Зелень - 2 шт; Укроп - 2 шт; Хлеб - 2 ломт.; Чеснок - 1 зуб.; Соус - 1 зуб.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Большой куш

1. Пекинская капуста - 1/2 вилок

2. Бедро куриное - 1 шт

3. Помидор - 1 шт

4. Перец сладкий красный - 1/4 шт

5. Черешковый сельдерей - 2 шт

6. Зелень - 2 шт

7. Укроп - 2 шт

8. Хлеб - 2 ломт.

9. Чеснок - 1 зуб.

10. Соус - 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Салат Большой куш

1. Этап

Капусту нашинковать лапшой, присолить и слегка, совсем чуть-чуть, помять.

2. Этап

Помидор разрезать, удалить семена с соком и нарезать соломкой. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками, болгарский перец - на полоски и поперек на тонкие ломтики.

1. Этап. Салат Большой куш: Помидор разрезать, удалить семена с соком и нарезать соломкой. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками, болгарский перец - на полоски и поперек на тонкие ломтики.

3. Этап

К капусте добавить помидор.

4. Этап

Затем сельдерей.

5. Этап

Мясо разобрать руками на волокна, добавить в салат.

6. Этап

И, наконец, всыпать перец. Все продукты аккуратно смешать в широкой миске и выложить в салатник.

7. Этап

Полить любой салатной заправкой по вашему вкусу. Это может быть смесь оливкового масла с соком лимона и горчицей, натуральный йогурт и даже майонез, если вам он нравится. Украсить листиками сельдерея и веточками укропа. Хлеб нарезать кубиками. На сковороде разогреть растительное масло и бросить в него мелко нарезанный чеснок, прогревать минуту, затем снять с огня и дать настояться несколько минут. Удалить чеснок, вернуть сковороду на огонь и обжарить кубики хлеба.