Name: Сочная куриная грудка с овощами
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 1
Ingredients: Грудка куриная -; Картофель -; Помидор -; Бульон -; Аджика -; Кефир -; Масло растительное -; Зелень -

Ингредиенты для - Сочная куриная грудка с овощами

1. Грудка куриная

2. Картофель

3. Помидор

4. Бульон

5. Аджика

6. Кефир

7. Масло растительное

8. Зелень

Как вкусно приготовить - Сочная куриная грудка с овощами

1 . Этап

Подготовим продукты. Включаем духовку.

2 . Этап

Приготовим маринад для курочки. В миску наливаем растительное масло. Добавляем аджику и бульон "Грибной домашний" ТМ "Роллтон".

1. Этап. Сочная куриная грудка с овощами: Приготовим маринад для курочки. В миску наливаем растительное масло. Добавляем аджику и бульон

3 . Этап

Добавляем кефир.

4 . Этап

Перемешиваем смесь до однородности.

5 . Этап

На каждой куриной грудке делаем надрезы.

6 . Этап

Выкладываем куриное филе в глубокую миску. Добавляем приготовленный маринад.

7 . Этап

Хорошо перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.

8 . Этап

Нарезаем картофель.

9 . Этап

Нарезаем помидор.

10 . Этап

Куриное мясо вынимаем из маринада. В прорези вкладываем нарезанный картофель и помидор, чередуя их.

11 . Этап

Будет удобнее сделать так - в пакет (рукав) для запекания уложить куриное мясо и вкладывать овощи в прорези. Оставшимся маринадом полить куриное мясо и завязать пакет для запекания. Пакеты с мясом и овощами укладываем в глубокую форму для запекания.

1. Этап. Сочная куриная грудка с овощами: Будет удобнее сделать так - в пакет (рукав) для запекания уложить куриное мясо и вкладывать овощи в прорези. Оставшимся маринадом полить куриное мясо и завязать пакет для запекания. Пакеты с мясом и овощами укладываем в глубокую форму для запекания.

12 . Этап

Форму для запекания с куриным мясом помещаем в духовку. Запекаем 60 минут при 160 -170 градусах. Затем вынимаем мясо из духовки. Вскрываем пакеты. И отправляем мясо в духовку еще на 10-15 минут при 180 градусах.