Ингредиенты для - Сливовый соус Шесть специй

1. Слива 500 г
2. Масло растительное 1 ст. л.
3. Чеснок 1 зуб.
4. Имбирь 1 ч. л.
5. Соевый соус 2 ст. л.
6. Фенхель 2 ст. л.
7. Корица 2 ст. л.
8. Анис 2 ст. л.
9. Перец красный жгучий 2 ст. л.
10. Гвоздика 2 ст. л.
11. Сахар по вкусу
12. Груша 1 шт
13. Уксус 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сливовый соус Шесть специй

1 . Этап

Грушу очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать. Сливу очистить от кожицы - несколько штук не очищать. Специи "на кончике ножа" все вместе должны составить 0.5 ч л всего!!!

1. Этап. Сливовый соус Шесть специй: Грушу очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать. Сливу очистить от кожицы - несколько штук не очищать. Специи

2 . Этап

На растительном масле буквально притомить чеснок - следить чтобы не пригорел.

1. Этап. Сливовый соус Шесть специй: На растительном масле буквально притомить чеснок - следить чтобы не пригорел.

3 . Этап

Выложить к чесноку сливы и груши, влить соевый соус, рисовый уксус, добавить все специи и, помешивая, варить на среднем огне минут 10.

1. Этап. Сливовый соус Шесть специй: Выложить к чесноку сливы и груши, влить соевый соус, рисовый уксус, добавить все специи и, помешивая, варить на среднем огне минут 10.

4 . Этап

Добавить по вкусу сахар, размешать и выключить огонь. Пробить блендером или оставить соус кусочками. Охладить обязательно!

1. Этап. Сливовый соус Шесть специй: Добавить по вкусу сахар, размешать и выключить огонь. Пробить блендером или оставить соус кусочками. Охладить обязательно!
Сливовый соус Шесть специй
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Карамельный фраппучино
Карамельный фраппучино
Подготовьте все ингредиенты. Во френч-прессе заварите...
Пирожное с вишней
Пирожное с вишней
Мягкий маргарин или масло взбить с сахаром и ванильным...
Крем-соус Англез на молоке
Крем-соус Англез на молоке
Подготовим необходимые ингредиенты и посуду для пригот...
Яблочная шарлотка из блинов
Яблочная шарлотка из блинов
Я не стала выкладывать пошаговый рецепт приготовления...
Классические американские панкейки
Классические американские панкейки
Смешать все сухие ингредиенты венчиком (секунд 30), чт...
Индюшачьи сердечки с фасолью и осенними овощами (свежими и маринованными) в тажине
Индюшачьи сердечки с фасолью и осенними овощами (свежими и маринованными) в тажине
Ингредиенты. На фото не хватает моркови и петрушки. Се...
Ароматная рулька, запеченная с овощами
Ароматная рулька, запеченная с овощами
Овощи (лук, морковь, сельдерей, помидор) моем и нареза...
Гречневые блины на томатном соке с начинкой
Гречневые блины на томатном соке с начинкой
В чашу введите сок, яйца, воду, соль, сахар, смешайте...
Пирог Сухарник
Пирог Сухарник
В чашу разбить яйца, добавить сахар и на средней скоро...
Соте с курицей и грибами
Соте с курицей и грибами
Соте с курицей и грибами получается очень ароматным, с...
Кофейный ликер
Кофейный ликер
Кофейный ликер очень ароматный, нежный и вкусный, его...
Томленые утиные ножки
Томленые утиные ножки
Для соуса из апельсина срежьте цедру. Смешайте все инг...