Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливовый соус Шесть специй
Как вкусно приготовить - Сливовый соус Шесть специй
1. Этап
Грушу очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать. Сливу очистить от кожицы - несколько штук не очищать. Специи "на кончике ножа" все вместе должны составить 0.5 ч л всего!!!
2. Этап
На растительном масле буквально притомить чеснок - следить чтобы не пригорел.
3. Этап
Выложить к чесноку сливы и груши, влить соевый соус, рисовый уксус, добавить все специи и, помешивая, варить на среднем огне минут 10.
4. Этап
Добавить по вкусу сахар, размешать и выключить огонь. Пробить блендером или оставить соус кусочками. Охладить обязательно!