Фенхель на гарнир

1 . Этап

Список наших ингридиентов

2 . Этап

Отрезать у фенхеля вершки

3 . Этап

Нарезать по желанию, у меня ломтики

4 . Этап

Отварить в подсоленой кипящей воде 5 мин. Больше не надо, иначе при тушении в смеси масел разварится окончательно, нам это не нужно

5 . Этап

Растопить в оливковом масле кусочек сливочного масла (последнее нужно для нежного сливочного вкуса)

6 . Этап

Слить воду с фенхеля, выложить в сковороду. Потушить на большом огне без крышки 3-4 минуты помешивая

7 . Этап

Поперчить по вкусу, выложить в салатницу. Блюдо готово!