Информация о рецепте
Ингредиенты для - Макароны От Лесника
Как вкусно приготовить - Макароны От Лесника
1. Этап
Заранее отварить лесные грибы, отцедить от жидкости, порубить.
2. Этап
В сковороде разогреть растительное масло. Лук порезать четверть кольцом и обжарить, добавить грибы.
3. Этап
Жарить, помешивая, 10 минут, огонь выше среднего, добавить семена укропа, перетёртые в ступке. Параллельно отварить макаронные изделия.
4. Этап
К грибам добавить макароны, влить 50 мл. кипятка или грибного отвара, посолить по вкусу, перемешать, жарить 3 минуты.
5. Этап
Добавить рубленые петрушку и чеснок. Перемешать.
6. Этап
Подать горячим.
