Салат Удиви гостей

1. Этап

Понадобятся рисовые хлопья, я взяла ТМ Мистраль. Хлопья залить кипятком на 3 минуты.

2. Этап

Творог размять вилкой вместе с измельченным чесноком. Посолить по вкусу.

3. Этап

Кладем к творогу рисовые хлопья. Тщательно размять и перемешать. Творожный слой для салата готов!

4. Этап

Сюрприз для гостей будет состоять в следующем: наполнить распаренный чернослив мясом.

5. Этап

Начинаем формировать салат. Первый слой - тертое отварное яйцо (крупная терка). Майонез.

6. Этап

Половина рыбного филе. Майонез.

7. Этап

Чернослив с начинкой.

8. Этап

Покрываем чернослив творожным слоем. Майонезом не нужно покрывать.

9. Этап

Выкладываем слой из оставшегося рыбного филе. Майонез. Верхний слой из тертого на мелкой терке яйца. Украсить салат зернами граната. Поставить в холодильник на 1 час, затем можно подавать к столу.