Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны-гриль с хлебными крошками
Как вкусно приготовить - Шампиньоны-гриль с хлебными крошками
1. Этап
Свежие шампиньоны помойте, обсушите на салфетке и удалите ножки. Нам нужны только шляпки. Ножки же можно использовать в любое другое блюдо
2. Этап
Смешайте масло и приправу "Форестер"
3. Этап
Замаринуйте шляпки шампиньонов в этом маринаде на 15-20 минут
4. Этап
А тем временем натрите сыр и раскрошите бородинский хлеб, смешайте и приправьте измельченным чесноком
5. Этап
На гриле или на решетке на углях подрумяньте шляпки шампиньонов с двух сторон
6. Этап
Наполните их начинкой и прогрейте до расплавления сыра
7. Этап
Под бокал вина на даче - ну просто чудо закуска!!
