Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цыпленок жареный с корицей и чили
Как вкусно приготовить - Цыпленок жареный с корицей и чили
1. Этап
Цыпленка моем и укладываем на поднос или разделочную доску.
2. Этап
Делаем небольшой надрез в нижней части бедра, как показано на рисунке.
3. Этап
Заправляем туда ножку.
4. Этап
Затем нужно заправить крылышки.
5. Этап
Цыпленка солим, перчим, обильно посыпаем корицей и карри. Поливаем оливковым маслом.
6. Этап
Равномерно распределяем специи и масло по тушке. Можно воспользоваться кулинарной кисточкой. Если кисточки нет, сделайте это руками.
7. Этап
Укладываем цыпленка в посуду для запекания и отправляем в нагретый до 180 градусов духовой шкаф (режим с вентилятором) на 1.5 часа.