Цыпленок жареный с корицей и чили
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цыпленок жареный с корицей и чили

1. Цыпленок - 1 шт
2. Корица - 2 ч. л.
3. Перец чили - 1 ч. л.
4. Карри - 1 ч. л.
5. Масло оливковое - 2 ст. л.
6. Соль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Цыпленок жареный с корицей и чили

1. Этап

Цыпленка моем и укладываем на поднос или разделочную доску.

1. Этап. Цыпленок жареный с корицей и чили: Цыпленка моем и укладываем на поднос или разделочную доску.

2. Этап

Делаем небольшой надрез в нижней части бедра, как показано на рисунке.

1. Этап. Цыпленок жареный с корицей и чили: Делаем небольшой надрез в нижней части бедра, как показано на рисунке.

3. Этап

Заправляем туда ножку.

1. Этап. Цыпленок жареный с корицей и чили: Заправляем туда ножку.

4. Этап

Затем нужно заправить крылышки.

1. Этап. Цыпленок жареный с корицей и чили: Затем нужно заправить крылышки.

5. Этап

Цыпленка солим, перчим, обильно посыпаем корицей и карри. Поливаем оливковым маслом.

1. Этап. Цыпленок жареный с корицей и чили: Цыпленка солим, перчим, обильно посыпаем корицей и карри. Поливаем оливковым маслом.

6. Этап

Равномерно распределяем специи и масло по тушке. Можно воспользоваться кулинарной кисточкой. Если кисточки нет, сделайте это руками.

1. Этап. Цыпленок жареный с корицей и чили: Равномерно распределяем специи и масло по тушке. Можно воспользоваться кулинарной кисточкой. Если кисточки нет, сделайте это руками.

7. Этап

Укладываем цыпленка в посуду для запекания и отправляем в нагретый до 180 градусов духовой шкаф (режим с вентилятором) на 1.5 часа.

1. Этап. Цыпленок жареный с корицей и чили: Укладываем цыпленка в посуду для запекания и отправляем в нагретый до 180 градусов духовой шкаф (режим с вентилятором) на 1.5 часа.