Салат из белокочанной капусты

1 . Этап

Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину. Нарезать тонкими полосками. Капусту нашинковать, посыпать солью и немного помять. Яйца сварить и измельчить.

2 . Этап

Зелень петрушки нарезать.

3 . Этап

Смешать все ингредиенты - капусту, перец, яйца, зеленый горошек, петрушку.

4 . Этап

Соль и молотый перец добавить по вкусу.

5 . Этап

Выложить салат на блюдо или в салатник.

6 . Этап

Полить майонезом или сметаной. Украсить веточками укропа. Приятного Вам аппетита!!!