Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешки из кабачков
Как вкусно приготовить - Лепешки из кабачков
1. Этап
Подготовьте продукты. Кабачки вымойте и срежьте хвостики. Если кожура плотная, то можно снять и ее.
2. Этап
Кабачки натрите на терке, отожмите сок. Добавьте к ним манную крупу, яйцо, укроп, соль и перемешайте.
3. Этап
Затем в эту массу введите муку, снова перемешайте. Дайте постоять 5 минут. Тесто готово.
4. Этап
Столовой ложкой набирайте лепешки и выкладывайте в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте лепешки с обеих сторон на медленном огне до красивой корочки.
5. Этап
Готовые лепешки снимите с огня. По желанию выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать масло. Приятного аппетита!
