Салат-рулет По-царски

1 . Этап

Картофель, морковь, печень и сердце отварить. Остудить. Печень и сердце нарезать кубиками. Добавляем имбирь и соевый соус, перемешиваем.

2 . Этап

Добавляем измельченный зеленый лук. Перемешать.

3 . Этап

Морковь натереть на крупной терке. На лист фольги выкладываем морковь ровным слоем. Смазываем майонезом.

4 . Этап

Картофель натереть на крупной терке. Выкладываем поверх моркови слой из картофеля. Смазываем майонезом.

5 . Этап

Яйцо натереть на мелкой терке. Выкладываем яйца поверх картофеля. Смазываем майонезом.

6 . Этап

На один край выкладываем горкой начинку.

7 . Этап

С помощью фольги аккуратно сворачиваем рулет. Рулет обернуть в фольгу и поставить в холодильник. Перед подачей рулет нарезаем на кусочки и подаем к столу.