Ингредиенты для - Мясная подлива

1. Лук репчатый 1 шт
2. Морковь 1 шт
3. Свинина 400 г
4. Сало 400 г
5. Помидор 3 шт
6. Оливки зеленые 15 шт
7. Вода 15 шт
8. Мука пшеничная 2.5 ст. л.
9. Зелень 2.5 ст. л.
10. Соль 2.5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Мясная подлива

1 . Этап

Лук нарезать и немного обжарить в казане на растительном масле. Морковь протереть через терку и добавить к луку. Обжарить немного.

1. Этап. Мясная подлива: Лук нарезать и немного обжарить в казане на растительном масле. Морковь протереть через терку и добавить к луку. Обжарить немного.

2 . Этап

Мясо посолить и добавить к луку с морковью, сало мелко нарезать и тоже в казан, обжарить минут 15.

1. Этап. Мясная подлива: Мясо посолить и добавить к луку с морковью, сало мелко нарезать и тоже в казан, обжарить минут 15.

3 . Этап

С помидор снять кожицу, размять вилкой и добавить к мясу, хорошо перемешать и тушить минут 15. Оливки разрезать на 4 части, добавить к мясу, хорошо перемешать и залить водой.

1. Этап. Мясная подлива: С помидор снять кожицу, размять вилкой и добавить к мясу, хорошо перемешать и тушить минут 15. Оливки разрезать на 4 части, добавить к мясу, хорошо перемешать и залить водой.

4 . Этап

Варить минут 10, добавить муку, мешать, пока масса не загустеет. Добавить нарезанную зелень. Подлива готова!

1. Этап. Мясная подлива: Варить минут 10, добавить муку, мешать, пока масса не загустеет. Добавить нарезанную зелень. Подлива готова!

5 . Этап

Готовое блюдо

1. Этап. Мясная подлива: Готовое блюдо
Мясная подлива
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Котлета по-киевски (простой вариант)
Котлета по-киевски (простой вариант)
1. Вот такой кусочек курицы нам нужен для 1 порции. 2....
Тарталетки с дип-соусом и колбасой
Тарталетки с дип-соусом и колбасой
В миску добавить чеснок, пропущенный через чесночный п...
Хрустящие крабовые палочки А’море мио
Хрустящие крабовые палочки А’море мио
Ингредиенты для приготовления блюда. Взбиваем охлажден...
Бутерброды со спаржей и брокколи
Бутерброды со спаржей и брокколи
Спаржу и несколько соцветий брокколи обжарить на оливк...
Рагу Три дня до зарплаты
Рагу Три дня до зарплаты
Нашлось в морозилке несколько куриных голеней, я их ра...
Драники Почти сочники
Драники Почти сочники
Сырой картофель натереть на крупной терке. Добавить ку...
Картофельные розы с мясными шариками
Картофельные розы с мясными шариками
Ингредиенты для приготовления блюда. ТМ Мистраль "Янта...
Овощные веррины с грецкими орехами Полосатики
Овощные веррины с грецкими орехами Полосатики
Овощи вымыть. Перец (у меня половинки 2х перцев, это н...
Салат Узбекистан
Салат Узбекистан
Лук порезать крупными кольцами. Муку перемешать в паке...
Яичница по-яснополянски
Яичница по-яснополянски
Нарезать багет. Отрезать на каждую порцию цилиндрическ...
Салат Попурри
Салат Попурри
Помидор и репчатый лук режем мелким кубиком. Колбасу и...
Зимний фруктовый салат
Зимний фруктовый салат
В большой миске объединить салат ромэн, тертый сыр, ор...