Name: Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Полуфабрикаты - 260 г; Ананас - 150 г; Масло растительное - 3 ст. л.; Сыр плавленый - 50 г; Молоко - 120 мл; Масло сливочное - 15 г; Мука пшеничная - 1 ч. л.; Соль - 2 щепот.; Мускатный орех - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Наггетсы на шпажках со сливочным соусом

1. Полуфабрикаты - 260 г

2. Ананас - 150 г

3. Масло растительное - 3 ст. л.

4. Сыр плавленый - 50 г

5. Молоко - 120 мл

6. Масло сливочное - 15 г

7. Мука пшеничная - 1 ч. л.

8. Соль - 2 щепот.

9. Мускатный орех - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Наггетсы на шпажках со сливочным соусом

1. Этап

Наггетсы достаём из морозилки заранее, подготавливаем шпажки (7 шт.) и консервированный ананас кольцами. Каждое кольцо разрезаем на 3 части.

2. Этап

На шпажки нанизываем по очереди наггетсы и ломтики ананаса.

3. Этап

Обжариваем на сковороде, смазанной маслом, на минимальном огне по 3 минуты с каждой стороны. По желанию можно приготовить в духовке. Т. к. наггетсы ТМ «Индилайт» уже готовы к употреблению, будет достаточно 9 минут при 180°.

1. Этап. Наггетсы на шпажках со сливочным соусом: Обжариваем на сковороде, смазанной маслом, на минимальном огне по 3 минуты с каждой стороны. По желанию можно приготовить в духовке. Т. к. наггетсы ТМ «Индилайт» уже готовы к употреблению, будет достаточно 9 минут при 180°.

4. Этап

Приступаем к приготовлению сливочного соуса из плавленного сыра и молока (или сливок). Соус готовится быстро, поэтому все ингредиенты должны быть подготовлены.

1. Этап. Наггетсы на шпажках со сливочным соусом: Приступаем к приготовлению сливочного соуса из плавленного сыра и молока (или сливок). Соус готовится быстро, поэтому все ингредиенты должны быть подготовлены.

5. Этап

На сковороде растапливаем сливочное масло и всыпаем муку. Перемешиваем, разбивая комочки. Огонь при этом должен быть не выше среднего.

1. Этап. Наггетсы на шпажках со сливочным соусом: На сковороде растапливаем сливочное масло и всыпаем муку. Перемешиваем, разбивая комочки. Огонь при этом должен быть не выше среднего.

6. Этап

Добавляем молоко и сыр. Даём будущему соусу закипеть, чтобы сыр расплавился. Помешиваем лопаткой, помогая ему в этом.

1. Этап. Наггетсы на шпажках со сливочным соусом: Добавляем молоко и сыр. Даём будущему соусу закипеть, чтобы сыр расплавился. Помешиваем лопаткой, помогая ему в этом.

7. Этап

Постепенно соус станет однородным и начнёт густеть. Добавляем соль и мускатный орех, перемешиваем и снимаем с огня. Подаём незамедлительно, при остывании соус густеет ещё больше.