Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тёплый салат из спаржи и изюма
Как вкусно приготовить - Тёплый салат из спаржи и изюма
1. Этап
Всё, что нам понадобится!
2. Этап
Спаржу помыть, обрезать концы, около 1,5-2 см. Разрезать спаржу на 4 части.
3. Этап
Чеснок почистить, мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нём 1 минуту чеснок.
4. Этап
Добавить подготовленную спаржу и потушить всё на среднем огне (под крышкой) около 3 минут.
5. Этап
Добавить орешки к спарже и обжарить ещё 3-4 минуты (под крышкой).
6. Этап
Затем добавить изюм, мёд, соевый соус, вино и лимонный сок.
7. Этап
Перемешать и потушить всё вместе ещё 5-7 минут. Иногда помешивать, чтобы не пригорело!
8. Этап
Блюдо в готовом виде! Подавать к столу тёплым!
