Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные шашлычки с кабачками
Как вкусно приготовить - Куриные шашлычки с кабачками
1. Этап
Мясо порежьте не слишком крупно, добавьте к нему все ингредиенты для маринада.
2. Этап
Хорошо все перемешайте и поставьте в холодильник на пол часа.
3. Этап
Кабачки нарежьте тонкими полосками по длине с помощью овощерезки. Немного посолите и дайте постоять несколько минут что бы пустили сок.
4. Этап
Поочередно наколите на шпажку мясо и скрученные в рулетик кабачки.
5. Этап
Обжарьте на хорошо разогретом растительном масле в течение 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
6. Этап
Так как мясо не крупными кусочками и промаринованное оно жарится быстро, не передержите что бы мясо не стало сухим.
7. Этап
Приятного аппетита!!!