Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп-пюре из кабачка и авокадо
Как вкусно приготовить - Суп-пюре из кабачка и авокадо
1. Этап
Кабачок нарезать небольшими кубиками, авокадо очистить, размять вилкой.
2. Этап
Кабачок залить водой (или бульоном), поставить в СВЧ на полную мощность на 10 минут.
3. Этап
К кабачку добавить авокадо, сливочный сыр, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
4. Этап
Суп вернуть в СВЧ на 5 минут. После этого суп пюрировать, прогреть еще 2 минуты.