Суп-пюре из кабачка и авокадо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп-пюре из кабачка и авокадо

1. Кабачок - 1 шт
2. Авокадо - 1 шт
3. Вода - 1 л
4. Сливочный сыр - 2 ст. л.
5. Соль - по вкусу
6. Приправа - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп-пюре из кабачка и авокадо

1. Этап

Кабачок нарезать небольшими кубиками, авокадо очистить, размять вилкой.

1. Этап. Суп-пюре из кабачка и авокадо: Кабачок нарезать небольшими кубиками, авокадо очистить, размять вилкой.

2. Этап

Кабачок залить водой (или бульоном), поставить в СВЧ на полную мощность на 10 минут.

1. Этап. Суп-пюре из кабачка и авокадо: Кабачок залить водой (или бульоном), поставить в СВЧ на полную мощность на 10 минут.

3. Этап

К кабачку добавить авокадо, сливочный сыр, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

1. Этап. Суп-пюре из кабачка и авокадо: К кабачку добавить авокадо, сливочный сыр, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

4. Этап

Суп вернуть в СВЧ на 5 минут. После этого суп пюрировать, прогреть еще 2 минуты.

1. Этап. Суп-пюре из кабачка и авокадо: Суп вернуть в СВЧ на 5 минут. После этого суп пюрировать, прогреть еще 2 минуты.