Треска на сковороде с помидорами и базиликом

1 . Этап

1. Рыбку вымойте и обсушите, посолите и поперчите по вкусу.

2 . Этап

2. Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте с двух сторон.

3 . Этап

3. Снимите треску со сковороды и отложите. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте минутку.

4 . Этап

4. Добавьте помидорки и вино.

5 . Этап

5. Через пару минут верните на сковороду рыбку. Еще через 1-2 минутки добавьте зелень.

6 . Этап

6. Тушите на среднем огне 3-4 минутки, в конце добавьте сок лимона. Треска на сковороде с помидорами и базиликом готова к подаче. Приятного аппетита!