Треска на сковороде с помидорами и базиликом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Треска на сковороде с помидорами и базиликом

1. Филе трески - 500 грамм
2. Соль и перец - по вкусу
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки
4. Чеснок - 1-2 зубчиков
5. Помидоры черри - 300 грамм
6. Сок лимона - 1 ст. ложка
7. Зелень - по вкусу
8. Белое сухое вино - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Треска на сковороде с помидорами и базиликом

1. Этап

1. Рыбку вымойте и обсушите, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Треска на сковороде с помидорами и базиликом: 1. Рыбку вымойте и обсушите, посолите и поперчите по вкусу.

2. Этап

2. Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте с двух сторон.

1. Этап. Треска на сковороде с помидорами и базиликом: 2. Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте с двух сторон.

3. Этап

3. Снимите треску со сковороды и отложите. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте минутку.

1. Этап. Треска на сковороде с помидорами и базиликом: 3. Снимите треску со сковороды и отложите. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте минутку.

4. Этап

4. Добавьте помидорки и вино.

1. Этап. Треска на сковороде с помидорами и базиликом: 4. Добавьте помидорки и вино.

5. Этап

5. Через пару минут верните на сковороду рыбку. Еще через 1-2 минутки добавьте зелень.

1. Этап. Треска на сковороде с помидорами и базиликом: 5. Через пару минут верните на сковороду рыбку. Еще через 1-2 минутки добавьте зелень.

6. Этап

6. Тушите на среднем огне 3-4 минутки, в конце добавьте сок лимона. Треска на сковороде с помидорами и базиликом готова к подаче. Приятного аппетита!

1. Этап. Треска на сковороде с помидорами и базиликом: 6. Тушите на среднем огне 3-4 минутки, в конце добавьте сок лимона. Треска на сковороде с помидорами и базиликом готова к подаче. Приятного аппетита!