Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фондю без фондюшницы
Как вкусно приготовить - Фондю без фондюшницы
1. Этап
Ставим кастрюлю на средний огонь, натираем ее изнутри чесноком. Чеснок выбрасываем.
2. Этап
Вливаем вино и доводим его до кипения.
3. Этап
Натрите ан терке твердый сыр, смешайте его с крахмалом.
4. Этап
В кипящее вино вводим сыр. Полностью его растворяем, чтобы сырная масса была густой и плавно стекала.
5. Этап
Подготовьте закуски к фондю. Это может быть белый хлеб, мясная нарезка, овощи и тд.
6. Этап
Вместо фондюшницы, я использовал глиняные горшочки, которые подогрел в микроволновке 10 минут, влив в них по 50 мл. воды. Затем, воду сливаем и вливаем в них сырное фондю. Приятного аппетита!
