Ингредиенты для - Сырно-овсяные булочки с сюрпризом
Как вкусно приготовить - Сырно-овсяные булочки с сюрпризом
1 . Этап
Сыр натереть на средней терке.
2 . Этап
Добавить овсяные хлопья Геркулес традиционный ТМ "Мистраль".
3 . Этап
Добавить муку, соль и разрыхлитель теста.
4 . Этап
Затем добавить яйца, размягченное сливочное масло, перемешать.
5 . Этап
Постепенно добавляя молоко, замешать тесто. Молока можно добавить меньше, тесто не должно получится жидким.
6 . Этап
Тесто разделить на 7 равных частей.
7 . Этап
Приготовить начинку. Морковь натереть на средней терке.
8 . Этап
Болгарский перец очистить от семян, разрезать вдоль на 4 части и нарезать тонкими полосками.
9 . Этап
В сковороду налить немного растительного масла, обжарить шампиньоны.
10 . Этап
Добавить овощи, посолить и обжарить до мягкости.
11 . Этап
Часть теста сформировать в виде лепешки, на середину, немного отступая от краев, положить обжаренные овощи.
12 . Этап
На овощи положить шампиньон шляпкой вниз.
13 . Этап
Скрепить края теста и перевернуть.
14 . Этап
Противень смазать растительным маслом, выложить заготовки булочек с начинкой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут (в зависимости от духовки)