Name: Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель - 3-4 штук; Морковь - 2 штуки; Брокколи - 300 грамм; Лук красный - 1 штука; Грудка куриная - 4 штуки; Мед - 3 ст. ложки; Горчица - 1 ст. ложка; Сахар коричневый - 2 ст. ложки; Спаржа - 20 штук; Соль - 1/2 чайных ложки; Черный молотый перец - 1/4 чайных ложки; Масло растительное - 3 ст. ложки

Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом

1. Картофель - 3-4 штук

2. Морковь - 2 штуки

3. Брокколи - 300 грамм

4. Лук красный - 1 штука

5. Грудка куриная - 4 штуки

6. Мед - 3 ст. ложки

7. Горчица - 1 ст. ложка

8. Сахар коричневый - 2 ст. ложки

9. Спаржа - 20 штук

10. Соль - 1/2 чайных ложки

11. Черный молотый перец - 1/4 чайных ложки

12. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом

1. Этап

Куриную грудку помойте и обсушите бумажным полотенцем.

2. Этап

Брокколи и спаржу помойте. Брокколи разделите на соцветия, если у вас целый кочан. Лук почистите и крупно нарежьте.

1. Этап. Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом: Брокколи и спаржу помойте. Брокколи разделите на соцветия, если у вас целый кочан. Лук почистите и крупно нарежьте.

3. Этап

Картошку и морковку помойте и крупно нарежьте. Картошку оставляем с кожурой, морковку нужно почистить.

1. Этап. Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом: Картошку и морковку помойте и крупно нарежьте. Картошку оставляем с кожурой, морковку нужно почистить.

4. Этап

Смешайте горчицу, мед и сахар.

5. Этап

Картошку, лук, морковку и курицу выложите на противень.

6. Этап

С помощью кисточки смажьте соусом из горчицы и меда. Сбрызните овощи растительным маслом.

1. Этап. Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом: С помощью кисточки смажьте соусом из горчицы и меда. Сбрызните овощи растительным маслом.

7. Этап

Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Затем достаньте добавьте, брокколи, спаржу, посолите и поперчите. Отправьте в духовку еще на 5-7 минут. Курочка готова!