Ингредиенты для - Папара

1. Хлеб 1 шт.
2. Йогурт 500 гр.
3. Фарш 300 гр.
4. Болгарский перец 1 шт.
5. Масло растительное 1 шт.
6. Чеснок 1-2 зубка
7. Бульон 100 мл.
8. Томатная паста 1 ст. л.
9. Соль 1 ст. л.
10. Перец черный 1 ст. л.
11. Перец чили 1 ст. л.
12. Масло сливочное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Папара

1 . Этап

На растительном масле слегка обжарить фарш. Добавить мелко нарезанный перец. Продолжать жарить несколько минут.

2 . Этап

Добавить томатную пасту, соль, 2 вида перца, хорошенько перемешать и добавить мясного бульона. Оставить на 5 мин. тушиться.

1. Этап. Папара: Добавить томатную пасту, соль, 2 вида перца, хорошенько перемешать и добавить мясного бульона. Оставить на 5 мин. тушиться.

3 . Этап

Нарезать хлеб на небольшие кубики и слегка обжарить на сливочном масле. В это же время смешать йогурт с чесноком, пропущенным через пресс. Обжаренный хлеб выложить на тарелки, полить йогуртом с чесноком.

1. Этап. Папара: Нарезать хлеб на небольшие кубики и слегка обжарить на сливочном масле. В это же время смешать йогурт с чесноком, пропущенным через пресс. Обжаренный хлеб выложить на тарелки, полить йогуртом с чесноком.

4 . Этап

Далее выкладываем сверху фарш.. Хорошим дополнением будет булгур. А также можно посыпать зеленью петрушки.

1. Этап. Папара: Далее выкладываем сверху фарш.. Хорошим дополнением будет булгур. А также можно посыпать зеленью петрушки.
Папара
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Пшенно-гречневые биточки
Пшенно-гречневые биточки
1. Приготовим постную основу. В кипящую подсоленную во...
Шоколадное пралине из фундука
Шоколадное пралине из фундука
Все продукты, необходимые для приготовления пралине, л...
Блины с картофельно-капустной начинкой
Блины с картофельно-капустной начинкой
Приготовить блины с использованием масла Олейна. Тем в...
Салат Деревенские мотивы
Салат Деревенские мотивы
Берём маринованные опята, делала сама. Добавляем кваше...
Панкейк полезный
Панкейк полезный
Отделить белок от желтка. Смешать желток, сыворотку, д...
Рыбный суп-пюре с овощами
Рыбный суп-пюре с овощами
Нарезать овощи кубиками. Петрушку связать ниткой. Карт...
Мидии в белом вине
Мидии в белом вине
Мидии промыть под проточной водой со щеткой. Отварить...
Тыквенный кекс с творожно-брусничной прослойкой
Тыквенный кекс с творожно-брусничной прослойкой
Тыкву помойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшим...
Вишнево-миндальный пирог Венские мотивы
Вишнево-миндальный пирог Венские мотивы
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилин...
Морковно-рисовая запеканка
Морковно-рисовая запеканка
Отмеряем рис, добавляем его в кипящее молоко, добавляе...
Запеканка из цветной капусты и курицы
Запеканка из цветной капусты и курицы
Цветную капусту промойте, разберите на соцветия, отвар...
Сыровяленые куриные грудки
Сыровяленые куриные грудки
Куриное филе натрите специями, положите в контейнер, н...