Томатный суп с горбушей и оливками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томатный суп с горбушей и оливками

1. Рыбный бульон - 200 миллилитров
2. Томаты - 800 грамм
3. Консервированная горбуша - 350 грамм
4. Лук - 2 штуки
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Оливки - 400 грамм
7. Петрушка - 1 пучок
8. Масло сливочное - 50 грамм
9. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Томатный суп с горбушей и оливками

1. Этап

Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте немного масла, обжаривайте лук и чеснок в течение 5 минут.

1. Этап. Томатный суп с горбушей и оливками: Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте немного масла, обжаривайте лук и чеснок в течение 5 минут.

2. Этап

Влейте бульон или воду и перетертые помидоры вместе с выделившимся соком, варите на сильном огне 10 минут.

1. Этап. Томатный суп с горбушей и оливками: Влейте бульон или воду и перетертые помидоры вместе с выделившимся соком, варите на сильном огне 10 минут.

3. Этап

Добавьте в кастрюлю с супом горбушу вместе с соком и оливки. Варите в течение 2 минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью и поперчите. Приятного аппетита!

1. Этап. Томатный суп с горбушей и оливками: Добавьте в кастрюлю с супом горбушу вместе с соком и оливки. Варите в течение 2 минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью и поперчите. Приятного аппетита!