Пирог шоколадный с грушей

1 . Этап

Из гречневой крупы в кофемолке сделать муку.

2 . Этап

Яйца взбить с сахаром в течении 5-7 минут.

3 . Этап

Добавить растительное масло и сметану.

4 . Этап

Добавить гречневую муку, разрыхлитель и какао-порошок.

5 . Этап

Всыпать пшеничную муку, перемешать тесто до однородности, без комочков.

6 . Этап

Грушу порезать тонкими ломтиками.

7 . Этап

Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху выложить груши. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 35-40 минут.