Ингредиенты для - Драники с салом
Как вкусно приготовить - Драники с салом
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты.
2 . Этап
Очистите картофель, вымойте и просушите.
3 . Этап
Нарежьте произвольно сало, также очистите лук.
4 . Этап
При помощи комбайна измельчите все ингредиенты с насадкой "мелкая терка". Если комбайна нет, картофель натрите на мелкой терке, лук и сало пропустите на мясорубке. Соедините ингредиенты.
5 . Этап
Добавьте в массу куриное яйцо, соль и перец.
6 . Этап
Следом всыпьте пшеничную муку к картофелю.
7 . Этап
Перемешайте хорошо все компоненты между собой.
8 . Этап
Сковороду разогрейте, влейте масло, выложите картофель при помощи столовой ложки. Жарьте драники с каждой стороны по несколько минут до золотистого цвета.
9 . Этап
Приятного аппетита!