Информация о рецепте
Ингредиенты для - Французкая запеканка с картофелем и мясом
Как вкусно приготовить - Французкая запеканка с картофелем и мясом
1. Этап
Картофель с щепоткой соли отварить до готовности.
2. Этап
Тем временем мясо с луком прокрутить через мясорубку. Добавить соль и черный перец.
3. Этап
Слегка обжарить фарш на растительном масле до выкипания воды.
4. Этап
Натераем сыр...
5. Этап
Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем сухарями.
6. Этап
Растираем в пюре картофель с кусочком масла, сыром (я брала комамбер) и двумя столовыми ложками фарша.
7. Этап
На дно формы выложить остальной фарш.
8. Этап
Затем пюре...
9. Этап
... и, наконец, тертый сыр! Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
10. Этап
Наслаждаемся!