Суп Дачный

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся.

2 . Этап

Заранее натереть на крупной тёрке овощи и колбасу брусочками, надорвать пакет с гречей.

3 . Этап

В кастрюле, в которой будете варить суп, разогрейте растительное масло и всыпьте сухую гречу, перемешайте.

4 . Этап

Сразу, туда же добавить все овощи и колбасу, перемешать и обжарить около 3х минут.

5 . Этап

Добавить 1литр кипятка, посолить, поперчить, довести до кипения и варить 15 минут на среднем огне.

6 . Этап

Добавить плавленный сыр за 3 минуты до окончания варки, размешать.

7 . Этап

Выключить, суп готов.

8 . Этап

Приятного аппетита!